tisdag 19 april 2011

Müsli tips!

Vill dela med mig 2 av mina favorit recept på müsli. Müsli är ett kanon bra mellanmål. Bara att strö över filen, yogurthen och toppa med lite skivad frukt. Enkelt, gott och nyttigt! Jag är dock ganska kräsen med vilken müsli jag stoppar i mig. Många är otroligt sockrade och onyttiga. Den enda müslin jag köper (då jag inte gör min egen) är Paulúns med smak av kanel och äpple. Otroligt god, väl sammansatt och full med massa nyttigheter! Här kommer dock min favoritmüsli som jag gör själv, den är oslagbar. Det är nästan alltid godast att göra själv!

Carros lyxmüsli:

5 dl fiberhavregryn, 2 dl dinkelfulkornsflingor, 2 dl rågflingor, 1 dl havrekli, 0,5 dl helt bovete, 0,5 dl solroskärnor, 0,5 dl linfrön, 0,5 dl pumpakärnor, 1 tsk salt, 1-2 dl valfria grovhackade nötter (ex valnötter, pecan, casehw, hassel, mandel), 1-2 dl russin, 0,5 dl mörk sirap.

Sätt ugnen på 200 C. Blanda alla ingridienser i en långpanna. Ringla över sirap och in i ugnen. Efter var 10:e minut rör du om i pannan. Håll koll mot slutet så att det inte bränns. Låt svalna och ha sist i russin och nötterna. Tips är att lägga det i en fin burk med rosett och etikett på!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar